Bahan
• 12 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm• 200 gram kentang mini, dibelah 2 bagian, digoreng
• 25 gram melinjo merah kupas
• 6 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 3 buah cabai merah besar, diiris serong
• 2 buah cabai hijau besar, diiris serong
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok teh terasi, dibakar
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam, dan terasi sampai harum.
2. Masukkan tomat dan kacang panjang. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan kentang mini, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang.
Just Shared
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.